Protein ayırma ve saflaştırmada ultrafiltrasyon uygulaması

Application of ultrafiltration in protein separation and purification1

Ultrafiltrasyon teknolojisi, yeni ve yüksek verimli bir ayırma teknolojisidir.Basit işlem, yüksek ekonomik fayda, faz değişikliği yok, büyük ayırma katsayısı, enerji tasarrufu, yüksek verim, ikincil kirlilik yok, oda sıcaklığında sürekli çalışma vb.Bugün, Pekin'den, protein saflaştırması için ultrafiltrasyon ekipmanımız hakkında bilgi alan ve teknolojimizle ayrıntılı olarak iletişim kuran yönetici Yang.Şimdi, Shandong Bona grubunun editörü, protein ayırma ve saflaştırmada ultrafiltrasyon uygulamasını tanıtacak.

1. Protein tuzdan arındırma, alkolden arındırma ve konsantrasyon için
Proteinlerin saflaştırılmasında ultrafiltrasyonun en önemli uygulamaları tuzdan arındırma ve konsantrasyondur.Tuzdan arındırma ve konsantrasyon için ultrafiltrasyon yöntemi, büyük parti hacmi, kısa çalışma süresi ve yüksek protein geri kazanım verimliliği ile karakterize edilir.Proteinlerden çeşitli maddeleri uzaklaştırmak için kullanılan geleneksel sterik dışlama kromatografisi yönteminin yerini, günümüzde protein tuzdan arındırma, alkolsüzleştirme ve konsantrasyon için ana teknoloji haline gelen modern ultrafiltrasyon teknolojisi almıştır.Son yıllarda, peynir altı suyu ve soya fasulyesi peynir altı suyunda yüksek besin değeri olan proteinlerin tuzdan arındırılması ve geri kazanılmasında ultrafiltrasyon teknolojisi yaygın olarak kullanılmaktadır.Proteindeki laktoz ve tuzlar ve diğer bileşenlerin yanı sıra tuzdan arındırma, alkolden arındırma ve protein konsantrasyonunun başarıyla tamamlanması için gerçek ihtiyaçlar.Ultrafiltrasyon teknolojisinin kullanımı, gerçek protein verimi talebini karşılamak için serotür immünoglobulinlerini de konsantre edebilir.

2. Protein fraksiyonasyonu için
Protein fraksiyonasyonu, besleme sıvısındaki her bir protein bileşeninin fiziksel ve kimyasal özelliklerinin (göreceli moleküler ağırlık, izoelektrik nokta, hidrofobiklik, vb.) farklılığına göre her bir protein bileşeninin bölümlere ayrılması sürecini ifade eder.Jel kromatografisi, biyolojik makromoleküllerin (özellikle proteinlerin) fraksiyonlanması için en yaygın olarak kullanılan yöntemlerden biridir.Geleneksel kromatografi ile karşılaştırıldığında, ultrafiltrasyon ayırma teknolojisi, düşük maliyeti ve kolay amplifikasyonu nedeniyle önemli ekonomik değere sahip proteinlerin ve enzimlerin fraksiyonlanması ve endüstriyel üretiminde iyi bir uygulama olasılığına sahiptir.Yumurta akı, lizozim ve ovalbümin elde etmek için en ucuz hammaddedir.Son zamanlarda, yumurta beyazından ovalbümin ve lizozim ayırmak için ultrafiltrasyon sıklıkla kullanılmaktadır.

3. Endotoksin giderme
Endotoksin giderme, protein saflaştırmasında ultrafiltrasyon teknolojisinin ana uygulama biçimlerinden biridir.Endotoksinin üretim süreci çok karmaşıktır.Pratik uygulama sürecinde, prokaryotik ekspresyon sistemi tarafından üretilen tıbbi proteinin, bakteri hücre duvarının kırılmasıyla üretilen endotoksin ile karıştırılması kolay olduğundan ve pirojen olarak da bilinen endotoksin, bir tür lipopolisakkarittir.İnsan vücuduna girdikten sonra ateş, mikrodolaşım bozukluğu, endotoksik şok ve diğer semptomlara neden olabilir.İnsan sağlığını korumak için endotoksinleri uzaklaştırmak için ultrafiltrasyon teknolojisini kapsamlı bir şekilde kullanmak gerekir.

Ultrafiltrasyon teknolojisi, proteinlerin ayrılması ve saflaştırılmasında yaygın olarak kullanılsa da, bazı sınırlamaları da vardır.Ayrıştırılacak iki ürünün molekül ağırlığı 5 katından az ise ultrafiltrasyon ile ayrılamaz.Ürünün moleküler ağırlığı 3kD'den az ise, ultrafiltrasyon ile konsantre edilemez, çünkü ultrafiltrasyon genellikle 1000 NWML'de zarın minimum moleküler ağırlığında gerçekleştirilir.

Biyomühendislik endüstrisinin sürekli gelişimi ile, aşağı akış ayırma ve arıtma teknolojisi için daha yüksek gereksinimler ortaya konmaktadır.Vakum konsantrasyonu, solvent ekstraksiyonu, diyaliz, santrifüj, çökeltme ve pirojen giderme gibi geleneksel yöntemler artık üretim ihtiyaçlarını karşılamak için mevcut değildir.Ultrafiltrasyon teknolojisi, protein ayırmadaki avantajları nedeniyle giderek daha yaygın olarak kullanılmaktadır.


Gönderim zamanı: Nisan-20-2022
  • Öncesi:
  • Sonraki: