Bitki pigmentleri arasında çeşitli molekül türleri, porfirinler, karotenoidler, antosiyaninler ve betalainler bulunur.
Bitki pigmentini çıkarmanın geleneksel yöntemi:
İlk olarak, ham özüt organik çözücü içinde gerçekleştirilir, daha sonra reçine veya diğer işlemlerle rafine edilir ve daha sonra buharlaştırılır ve düşük bir sıcaklıkta konsantre edilir.İşlem karmaşıktır, kontrol edilmesi zordur, büyük miktarda organik çözücü ve reçine dozajına sahiptir, asit ve alkali tüketimi, yüksek işletme maliyetleri, kirli çevre, dengesiz pigment kalitesi, düşük renk değeri.
Membran ayırma ve saflaştırma işleminin uygulanması, tüm süreci basitleştirebilir, organik çözücülerden tasarruf edebilir.Ultrafiltrasyon işlemi protein, nişasta ve diğer safsızlıkları giderebilir ve daha sonra konsantre haldeyken küçük molekülleri çıkarmak için nanofiltrasyon ile tuzdan arındırılabilir.Otomatik kontrol elde edilebilir, ekstraksiyon maliyetlerini büyük ölçüde azaltır, pigment kalitesi ve stabilitesi ve yüksek renk değeri karşılanabilir. Tüm süreç herhangi bir katkı maddesi eklemez, gerçek yeşil teknolojidir.Ayrıca bitkisel özlerin üretimine de uygulanır.
Gönderim zamanı: Nisan-20-2022