Yiyecek ve İçecek
-
Yoğurt üretmek için nanofiltrasyon teknolojisi
Son yıllarda yoğurt ürünleri ağırlıklı olarak yoğurdun fermantasyon sürecini iyileştirerek ve gıda katkı maddeleri ekleyerek yeni ürünler geliştirmiştir.Bununla birlikte, yeni ürünler çoğalmaya devam ettikçe, bu şekilde gelişme potansiyeli giderek azalmaktadır ve tüketiciler doğal ve şifalı olmayı beklemektedir...Devamını oku -
Süt, peynir altı suyu ve süt ürünleri
Konsantre süt proteinlerini (MPC) ve izole süt proteinlerini (MPI) taze yağsız sütten ayırmak için genellikle seramik membran filtrasyon sistemi kullanın.hey kazein ve peynir altı suyu proteini açısından zengindir, zengin kalsiyumu iyi termal stabilite ve ferahlatıcı ağız hissi ile birleştirir.Süt proteini konsantreleri geniş...Devamını oku -
Süt ürünlerinin steril filtrasyonu için membran ayırma teknolojisi
Şu anda, hemen hemen tüm süt işleme tesisleri, süt ürünlerini işlemek için membran ayırma teknolojisini kullanıyor, çünkü daha az çevre kirliliği, düşük enerji tüketimi, katkı maddesi kullanmaya gerek yok, ürünlerin termal hasarını önleme ve filtre sırasında malzemeleri ayırma avantajlarına sahiptir. .Devamını oku -
Süt endüstrisi membran filtrasyon ayırma konsantrasyon teknolojisi
Süt endüstrisi, süt ürünlerindeki çeşitli bileşenleri ayırmak ve analiz etmek, sütü konsantre etmek, sterilize etmek, peynir altı suyunun çeşitli bileşenlerini geri dönüştürmek ve atık suyu arıtmak için membran ayırma teknolojisini kullanır.Süt endüstrisinde membran ayırma teknolojisinin benimsenmesi, süreci basitleştirebilir...Devamını oku -
Sebze suyu
Membran ayırma işlemleri, içecek malzemelerinin üretiminde ve içme suyunun arıtılmasında yaygın olarak kullanılmaktadır.Teknoloji, sebze sularının asidini gidermek, acısını gidermek, berraklaştırmak, konsantre etmek ve filtrelemek için uygulanabilir.Ürün kalitesinin iyileştirilmesinde önemli rol oynar...Devamını oku -
Elma, Üzüm, Narenciye, Armut ve Portakal Meyve Sularının Arıtılması
Meyve suyu endüstrisinde, pres işlemindeki meyve suyu, hamur, pektin, nişasta, bitki lifi, mikroorganizmalar, bakteriler ve diğer safsızlıklarda çok fazla safsızlık getirecektir.Bu nedenle, geleneksel yöntemlerle meyve suyu konsantresi üretmek kolay değildir.Meyve suyundaki yüksek şeker içeriği nedeniyle...Devamını oku -
Yabanmersini Suyu Filtrasyonunda Membran Ayırma Teknolojisinin Uygulanması
Yaban mersini suyu, beyin sinirlerinin yaşlanmasını geciktirebilen, hafızayı geliştiren ve görme yeteneğini koruyan vitaminler, amino asitler ve antosiyaninler açısından zengindir.Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından ilk beş sağlıklı gıdadan biri olarak listelenmiştir.Öyleyse,...Devamını oku -
Elma suyu ultrafiltrasyon membran ayırma teknolojisi
Elma suyu vücut fonksiyonlarını iyileştirebilir, kalp hastalıklarını ve damar sertliğini önleyebilir ve gıda sindirimini teşvik edebilir.Bu nedenle insanlar tarafından memnuniyetle karşılanmaktadır.Geleneksel meyve suyu fabrikaları, diyatomlu toprak veya santrifüjler gibi geleneksel süreçleri kullanır ve bu sayede berraklığı garantiler...Devamını oku
